Organizar cenas en casa que fueran tanto deliciosas como interactivas solía ser un desafío. Quería compartir tiempo con mis invitados, no pasarlo entero en la cocina preparando plato tras plato. La idea de una parrilla raclette siempre me pareció atractiva, permitiendo a todos participar en la cocción y disfrutar de una comida relajada y sociable. No encontrar la solución adecuada significaba seguir con el estrés de la cocina tradicional o renunciar a la experiencia compartida que tanto deseaba.
- Parrilla, grill y raclette de 1500 W de superfície plana orientable con recubrimiento antiadherente para freír o preparar hasta dos crepes
- Exterior de cromargan aleación acero inoxidable 18/10 única de wmf; es un material robusto, resistente, duradero y muy fácil de limpiar de un aspecto más elegante que el acero inoxidable
- Neutro a los sabores y resistente a los ácidos de las comidas
Qué Considerar Antes de Elegir una Raclette/Grill
Las parrillas tipo raclette son fantásticas para transformar una cena casual en un evento participativo. Son ideales para quienes disfrutan de la cocina de mesa, permitiendo que cada comensal prepare sus ingredientes a su gusto y combine sabores en sus pequeñas sartenes individuales. Este tipo de electrodoméstico es perfecto para parejas, familias y grupos de amigos que buscan una experiencia culinaria diferente y sociable. No es la mejor opción, sin embargo, si buscas cocinar de forma rápida para una sola persona o si el espacio en tu mesa es extremadamente limitado. Para quienes necesitan solo una superficie de grill sin la función de raclette, quizás una simple plancha eléctrica sería más adecuada, o para los que prefieren una cocción más tradicional, una buena sartén antiadherente puede bastar.
Al decidir qué modelo comprar, es crucial fijarse en el tamaño (¿para cuántas personas está diseñada?), la potencia (afecta la velocidad de calentamiento), la calidad de los materiales (durabilidad y facilidad de limpieza), el tipo de superficie de cocción (grill, piedra, ambas, capacidad para crepes), si las sartenes y la placa tienen buen recubrimiento antiadherente y si son fáciles de limpiar, y características adicionales como control de temperatura o espacio para guardar las sartenes calientes.
- Revestimiento antiadherente: la raclette tiene sartenes con revestimiento antiadherente y una placa de parrilla de superficie completa con revestimiento cerámico, por lo que no se necesitan grasas...
- La raclette y parrilla del tamaño óptimo si le gusta disfrutar de una cena acogedora con entre 2 y 4 personas
- Inter m/a con indicador
Conociendo la WMF Lono
La WMF Lono – Parrilla Raclette y grill se presenta como una solución versátil para estas cenas interactivas. Promete ser un 3-en-1: raclette, grill y crepera, diseñada para hasta 8 personas. El paquete incluye la unidad principal, una parrilla reversible antiadherente, 8 pequeñas sartenes también con recubrimiento antiadherente y 8 espátulas de plástico. Destaca por su construcción en Acero Cromargan, un material que WMF utiliza para asegurar calidad y durabilidad. Es adecuada para quienes valoran el diseño elegante y la versatilidad, queriendo un aparato robusto para reuniones. Sin embargo, si tu prioridad es la máxima velocidad de cocción para un gran número de personas simultáneamente, quizás debas considerar otros modelos con mayor potencia o una distribución de calor más uniforme.
Ventajas:
* Construcción en Acero Cromargan de alta calidad, robusto y duradero.
* Superficie de cocción 3-en-1 (grill, raclette, crepes) muy versátil.
* Excelente recubrimiento antiadherente en la parrilla y las sartenes, facilitando la limpieza.
* Diseño elegante y cuidado, con acabado mate.
* Práctico estante para guardar las sartenes calientes que no se están usando.
Desventajas:
* La potencia real puede variar y no siempre alcanzar los 1500W anunciados de forma constante.
* La distribución del calor en la parrilla y las sartenes puede ser algo desigual, más caliente en el centro que en los bordes.
* Aunque es para 8 personas, puede sentirse algo justa para que todos cocinen al mismo tiempo cómodamente en la zona de grill o si se espera una cocción muy rápida.
* La base puede ser susceptible a rayarse con las sartenes si no se tiene cuidado.
* La placa de grill podría deformarse ligeramente con el uso prolongado (según alguna experiencia de usuario).
Análisis Profundo: Características y Beneficios Clave
Al usar la parrilla raclette WMF Lono de forma continuada, ciertas características se vuelven particularmente destacables y otras revelan sus limitaciones. Abordaremos cada una en detalle.
Material y Construcción: Cromargan de Calidad
Lo primero que llama la atención al sacar la WMF Lono de la caja es la sensación de calidad de sus materiales. Está fabricada en Acero Cromargan 18/10, que es la aleación de acero inoxidable distintiva de WMF. Este material no es solo estéticamente agradable, con su acabado mate, sino que también es increíblemente funcional. Es robusto, resistente a los arañazos y a los ácidos de los alimentos, y no transmite sabores extraños a la comida. Durante mis usos, he comprobado que mantiene su buen aspecto con el tiempo, sin signos de corrosión o desgaste prematuro. La base sólida y los detalles bien terminados dan confianza en la durabilidad del aparato, algo importante en un electrodoméstico de este tipo que se usa directamente sobre la mesa y a altas temperaturas. La calidad de construcción se percibe en el peso del producto (4,72 Kg) y en la firmeza de sus componentes.
La Superficie de Cocción: Raclette, Grill y Crepes
La verdadera versatilidad de la WMF Lono reside en su superficie de cocción reversible. Por un lado, tienes una parrilla estriada perfecta para carnes, pescados o verduras, que deja esas marcas apetitosas. Le he sacado mucho partido para cocinar brochetas, filetes finos o champiñones. El recubrimiento antiadherente funciona muy bien; con un mínimo de grasa o incluso sin ella, los alimentos no se pegan, lo cual facilita una cocina más saludable. Por el otro lado, la superficie es plana, ideal para hacer crepes o tortitas. Esta función de crepera es un plus que no todas las raclettes ofrecen y que he disfrutado mucho, ya sea para postre o para acompañar con ingredientes salados como quesos fundidos. Abajo, las 8 sartenes permiten la clásica función de raclette, perfectas para fundir queso, cocinar huevos, patatas, o pequeñas porciones de cualquier ingrediente. La combinación de estas tres opciones en un solo aparato hace que sea muy adaptable a diferentes tipos de comidas y preferencias.
Potencia y Control de Temperatura
La WMF Lono tiene una potencia listada de 1500 W y cuenta con un control de temperatura ajustable con iluminación LED. En teoría, 1500W deberían ser suficientes para calentar rápidamente. En la práctica, he notado que el calentamiento inicial puede ser un poco lento comparado con modelos de gama alta, pero una vez que alcanza la temperatura, la mantiene razonablemente bien. El dial de temperatura permite ajustarla según lo que estés cocinando, lo cual es útil. Sin embargo, un punto que he observado, y que concuerda con algunas opiniones de otros usuarios, es que la distribución del calor no es perfectamente uniforme, especialmente en la placa superior. El centro tiende a estar más caliente que los bordes, lo que significa que hay que ir moviendo los alimentos si quieres una cocción pareja. Además, el ciclo automático de encendido/apagado de la resistencia para mantener la temperatura a veces puede tardar un poco en reactivarse, lo que ralentiza la cocción si tienes mucha comida en la placa. Aunque se puede “forzar” girando ligeramente el dial, no es ideal. Las sartenes inferiores calientan bien, pero también he notado que las de las esquinas pueden tardar un poco más en fundir el queso que las del centro. A pesar de esto, para un uso doméstico y con un poco de paciencia, el rendimiento general es bueno.
Sartenes y Espátulas: Comodidad para 8 Personas
El juego viene con 8 sartenes y 8 espátulas, lo que sugiere una capacidad para 8 comensales. Las sartenes tienen un buen recubrimiento antiadherente y un tamaño adecuado para porciones individuales. Las espátulas son de plástico de calidad y ayudan a manejar los alimentos sin dañar la superficie de las sartenes o la parrilla. Un detalle muy práctico es el estante inferior. Cuando una sartén está caliente y no la estás usando, puedes deslizarla en este nivel inferior para mantenerla caliente sin que estorbe en la mesa ni corras el riesgo de quemarte. En cuanto a la capacidad para 8 personas, creo que la raclette funciona bien con 8 si el enfoque principal es fundir queso y cocinar pequeñas cantidades en las sartenes. Sin embargo, si 8 personas van a cocinar simultáneamente en la placa superior de grill, el espacio puede sentirse algo limitado y la velocidad de cocción (debido a la potencia y distribución de calor) puede ser un factor a considerar. Para 4-6 personas, la experiencia es, en mi opinión, más fluida y cómoda.
Diseño y Almacenamiento
El diseño de la WMF Lono es, sin duda, uno de sus puntos fuertes. El acabado en Cromargan mate le da un aspecto moderno y elegante que queda muy bien sobre la mesa. No parece un electrodoméstico más, sino una pieza de menaje cuidada. Las dimensiones son 58 x 29,5 x 19,5 cm, lo que la hace bastante alargada, algo a tener en cuenta para el espacio de almacenamiento y sobre la mesa. El cable de alimentación es lo suficientemente largo (algo que se agradece mucho) para no necesitar una extensión en la mayoría de los casos. El estante inferior no solo sirve para guardar las sartenes calientes, sino que también contribuye a la estética ordenada del conjunto durante el uso.
Facilidad de Limpieza
La facilidad de limpieza es crucial en aparatos de cocina, y la WMF Lono cumple en gran medida. Tanto la placa superior como las sartenes tienen un excelente recubrimiento antiadherente. En la mayoría de los casos, basta con pasar un papel de cocina mientras la placa aún está tibia para quitar los residuos más grandes de la parrilla. Luego, una vez fría, un lavado suave con una esponja no abrasiva y un poco de jabón es suficiente. Las sartenes se limpian igual de fácilmente. He leído alguna opinión de usuarios a los que les ha costado limpiar ciertos residuos pegados en la placa, pero en mi experiencia, esto no ha sido un problema recurrente, quizás dependiendo del tipo de alimento o la temperatura utilizada. Aunque las instrucciones mencionan que las sartenes son aptas para lavavajillas, yo prefiero lavarlas a mano para preservar el recubrimiento antiadherente a largo plazo, siguiendo la recomendación de otros usuarios y mi propia experiencia con otros utensilios antiadherentes. Las partes de Acero Cromargan de la base también se limpian sin dificultad, aunque hay que tener cuidado con posibles arañazos en la superficie donde descansan las sartenes si se deslizan sin levantar.
Experiencias de Otros Usuarios
Al investigar opiniones en internet, he encontrado que, en general, la WMF Lono – Parrilla Raclette y grill recibe valoraciones muy positivas, reflejando una satisfacción general con el producto. Muchos usuarios destacan la calidad de los materiales y la construcción en Cromargan, el diseño elegante y la facilidad de limpieza de las superficies antiadherentes. Coinciden en que es muy práctica para reuniones. Si bien la mayoría está contenta con su rendimiento, algunos señalan, al igual que yo, que la potencia o la distribución del calor no son perfectas, especialmente en los bordes de la parrilla. También mencionan que, aunque sea para 8 personas, es más cómoda para grupos más pequeños. A pesar de estos puntos, el consenso general es que es una compra acertada por su calidad y versatilidad.
Veredicto Final
Si buscas una forma divertida e interactiva de compartir comidas en casa, la WMF Lono – Parrilla Raclette y grill es una excelente opción. Soluciona el problema de querer cenar con amigos o familia de forma relajada sin el anfitrión atado a la cocina. Si no tuvieras un aparato así, te perderías la experiencia de cocinar juntos y la variedad de opciones que ofrece (raclette, grill, crepes). Es una buena elección por varias razones: su construcción en Acero Cromargan asegura durabilidad y un diseño atractivo, la versatilidad 3-en-1 te permite experimentar con diferentes comidas, y su recubrimiento antiadherente hace que la limpieza sea sorprendentemente sencilla para la mayoría de los usuarios. A pesar de las pequeñas pegas con la uniformidad del calor y la potencia máxima, la experiencia general es muy positiva. Para descubrir todas sus funcionalidades y ver más detalles, Haz clic aquí.
Última actualización el 2025-06-16 / Enlaces de afiliado / Imágenes de la API de Amazon Product Advertising